Meşhur Bafra pidemizin coğrafi işaret denetimi gerçekleştirildi.

Denetim Açılış konuşmasını gerçekleştiren Bafra Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Göksel BAŞAR, Baframızın Ürünlerinin Marka değerinin arttırılması konusunda Coğrafi İşaret belgeleri büyük önem arz etmektedir. Bafra Pidesinin Marka değerinin arttırılması ve ürünümüzün kalitesinin bir standart altında korunabilmesi için Bafra Ticaret ve Sanayi Odası olarak Türk Patent Enstitüsüne başvuru yapılmış ve Bafra Pidesi Coğrafi işaret tescili alınmıştır. Bafra Pidesi için denetim ve takibinin odamızca yapıldığı ve diğer firma denetimleriyle de devam edeceğini vurgulayan BAŞAR,sürekliliğini sağlama noktasında Ulusal fuarlar ve etkinlik katılımlarındaürünlerimizin tanıtımlarını yapmaktayız.Bafra Kaymaklı Lokumu için Coğrafi İşaret Başvurusunu gerçekleştirdiklerini sırada Bafra dondurması, Bafra Manda Yoğurdu ve Bafra Pirinci olduğunu söyledi.

Denetim komisyonu tarafından Coğrafi işaretlerin üreticileri STH Gıda Ltd. Şti.,Müjgan Kesim Niyazi Kesim Restoran, Turan Özkülünk Turan Ustayerinde ziyaret edildi ve üreticilere denetimin önemi anlatılarak şartnameye uygunlukları açısından da denetim gerçekleştirildi.Odamız Başkanlık Makamında gerekli doküman ve raporlamalar yapıldı. Samsun TSE den Hülya Mengenecioğlu, Ankara Özener Patent Yönetim Kurulu Başkanı Huriye Özener şartnamenin uygunluğunu ve odamızın konuyla ilgili özverili çalıştığını beyan etti.

Denetime,Bafra Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Göksel BAŞAR, Bafra Ticaret ve Sanayi Odası Genel Sekteri Talip Şahin Bafra Ticaret ve Sanayi Odası Muhasebe ve Coğrafi İşaretler Sorumlusu Mehmet Can Akar, TSE den Hülya Mengenecioğlu, Coğrafi İşaret Danışmanı Özener Patent Yönetim Kurulu Başkanı Huriye Özener ile konuyla ilgili diğer yetkililer katıldı.