Organik tarımın önemine dikkat çeken İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, Yakakent'te sürdürülen "Gelecek Nesilleri Sağlıkla Beslemeli Projesi" kapsamında bu yıl 726 dekar alanda Kavılca buğdayı hasadının başladığını müjdeledi.
Proje kapsamında: 37 çiftçiye 2 adet elle kullanılabilir hasat makinesi dağıtıldı. 2023 yılında 30 ton, 2024 yılında ise 26 ton katı organik gübre ve 240 litre sıvı organik gübre dağıtımı yapıldı. 2025 yılında 210 dekar alandan hasat edilecek Kavılca buğdayı, organik tarım sertifikası almaya hazır hale gelecek.
İl Müdürü Sağlam yaptığı açıklamada:" Tarımın önemini ve buğdayın insan beslenmesindeki yeri vurgularken, Yakakent'te yetişen Kavılca buğdayının organik tarımla üretilmesinin önemini anlattı. Projeye destek veren Samsun Valiliği'ne teşekkürlerini sunarken, projelerin çiftçilere hayırlı ve bereketli olmasını diledi.
Hasat etkinliğine, Yakakent Kaymakamı Abdüssamet Kılıç, İlçe Belediye Başkanı Şerafettin Aydoğdu, İlçe Ziraat Odası Başkanı Şenol Acar, İlçe Müftüsü Fatih Çakır, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Osman Akman, Muhtarlar ve üreticiler katıldı.
Kavılca buğdayı: Yüksek rakımlı ve kurak bölgelere dayanıklı, soğuğa ve kuraklığa dayanıklı bir buğday türü. Binlerce yıldır Kars ve çevresinde yetiştirilmektedir. Yüksek besin değeri ve lezzetiyle öne çıkmaktadır. Organik tarım için oldukça uygun bir buğday türüdür.