Bafra Ovası’nda Brokoli Hasadı Başladı: 13 Bin Ton Rekolte ve İhracat Kapısı Açıldı
BAFRA – Türkiye’nin en verimli tarım havzalarından biri olan Samsun Bafra Ovası’nda, kışlık sebze üretiminin gözdesi olan brokolide hasat dönemi heyecanı yaşanıyor.
Kızılırmak’ın mineral zenginliğiyle yetişen Bafra brokolisi, bu yıl 13 bin tonluk rekolte hedefi ve 25-30 TL arasındaki tarladaki satış fiyatıyla üreticisinin yüzünü güldürüyor.
Bafra Ovası’nda Üretim Hedefleri ve Rekolte Tahmini
Bafra Sebze Üreticileri Birliği Başkanı Adem Aşçı, 2026 sezonu brokoli üretim verilerini paylaştı.
Ovada toplam 6 bin 500 dekar alanda ekim yapıldığını belirten Aşçı, “Erkenci ekimlerin ardından eylül ayı ürünlerimizde hasat yoğunlaştı. Bakımlı tarlalarda dönüm başına 2 ton verim alıyoruz. Bu yıl toplamda 13 bin ton rekolte bekliyoruz. İklimdeki sıcaklık değişimlerine rağmen brokoli fiyatları 25 ile 30 lira bandında seyrederek diğer sebzelere göre daha istikrarlı bir grafik çiziyor,” dedi.
İhracatta Stratejik Pazar: Rusya, Polonya ve Gürcistan
Bafra brokolisinin sadece yerel pazarda değil, uluslararası arenada da büyük talep gördüğünü vurgulayan birlik başkanı, ürünlerin Karadeniz’in tamamına ve Türkiye’nin dört bir yanına gönderildiğini ifade etti. İhracat kanalında ise Rusya ve Gürcistan’ın öncelikli pazarlar olduğunu, Gürcistan üzerinden yapılan re-export operasyonlarıyla Ermenistan pazarına da ulaşıldığını kaydetti.
Lojistik ve Paketleme Süreçlerinde Avrupa Standardı
Sebze ve meyve sevkiyatçısı Ramazan Güvercin, Bafra’nın Yeşilyazı Mahallesi’nde yürütülen lojistik ağ hakkında bilgi verdi.
Ürünlerin tarladan özenle toplanıp paketlendiğini belirten Güvercin, “İstanbul, Bursa, Ankara ve Erzurum gibi metropollerin yanı sıra Polonya gibi Avrupa ülkelerine de sevkiyat yapıyoruz. Doğrudan gönderim yapılamayan bazı bölgelere ise Gürcistan üzerinden millileştirme yaparak ürünlerimizi ulaştırıyoruz. Hasat dönemi çiftçimiz için oldukça bereketli geçiyor,” açıklamasında bulundu.
Çiftçinin Alın Teri: “Baba Mesleğini Sürdürüyoruz”
Brokoli yetiştiricisi Recep Çabuk, zorlu hava şartlarına rağmen üretimin durmadığını belirterek çiftçiliğin bölgedeki önemine değindi.
Çabuk, “Ekim ayında diktiğimiz ürünleri ocak ve şubat ayında topluyoruz. Bu bizim baba mesleğimiz, üretmek zorundayız. Tarladaki 25-30 liralık fiyatlar hava şartlarına göre değişse de üretmeye ve ülke ekonomisine katkı sağlamaya devam ediyoruz,” şeklinde konuştu.
